Panini Gustosi

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I Panini

Panino è per molti sinonimo di pasto veloce, magari trangugiato mentre ci si reca da un luogo a un altro per un appuntamento o davanti a un computer in ufficio, ma varrebbe la pena, per il palato e per la salute, rivedere questo stereotipo.

Per cambiare idea è sufficiente pensare ad un panino all'olio appena sfornato ed imbottito con saporito prosciutto, formaggio fresco o verdure grigliate.

Per gustarsi un panino nutriente e buono si potrebbe, allora, dedicare qualche minuto extra a preparare il classico sandwich, da mettere in borsa prima d'uscire di casa o nello zaino dei bambini, prediligendo ingredienti di qualità.

Dove

Potremmo, ad esempio, usare fette di pane fresco da rendere ancora più morbide spalmandole con ottimo burro e fra le quali adagiare foglie d'insalata, sottili fette di pomodoro o pomodorini secchi, nutriente formaggio e condire il tutto con olio extra vergine d'oliva.

Le classiche fette di pane casereccio o la rosetta con salame e mortadella sono must intramontabili ed abbinate ad un frutto fresco rappresentano un pasto completo, magari da non consumare quotidianamente ma buono per tutte le occasioni in cui si hanno i minuti contati.

Se, al contrario, si desidera percorrere strade nuove si può abbinare il classico salume o formaggio alla frutta, ad esempio riempiendo il panino con spicchi d'arancia e prosciutto, con fettine di mele e gorgonzola o ancora con i frutti di stagione preferiti uniti ad alimenti proteici. 

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Food
  • antipasto.it - Portale dedictao agli antipasti, gradevoli stuzzichini proposti prima del pranzo o della cena, a base di carne, di pesce, serviti caldi o freddi, con qualche idea per la loro preparazione.
  • calzoni.org - Sito dedicato ai calzoni, denominati anche panzerotti, con informazioni e suggerimenti per preparare invitanti e gustosi calzoni a casa vostra.
  • cateringonline.biz - Sito dedicato al catering e al banqueting, con informazioni sui servizi offerti e qualche idea per il catering da scegliere per il ricevimento di nozze.
  • crescentine.com - Portale dedicato alla tradizione culinaria emiliana e, più precisamente, alle crescentine per le quali si possono intendere: le tigelle modenesi o gli gnocchi fritti bolognesi.
  • crackers.it - Sito interamente dedicato al mondo dei crackers, sottili i fragranti, con tante idee e suggerimenti per preparare deliziose ricette.

 

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